W tym artykule opisujemy lokale, które najbardziej pasują do propagowanego przez nas poznawczego nurtu turystyki.
Zatem propozycje bez nadmiarowych udziwnień, fajerwerków i późniejszej… pustki w portfelu. Za to ze sprawną obsługą, smacznymi daniami i słusznymi porcjami. Wpisane w nasz ulubiony schemat – zjeść, chwilę odsapnąć i dalej w drogę – atrakcje gdańskiego Śródmieścia czekają.
Kilka słów o barach mlecznych
Bary mleczne zostały sparodiowane w filmowej twórczości Stanisława Barei i z tego powodu kojarzyły się z gastronomią tanią, pospolitą, wręcz obciachową. Czasy się zmieniły i obecnie tego rodzaju lokale zapewniają smaczne i niedrogie wyżywienie, a dzięki wielkiemu konsumenckiemu zainteresowaniu posiłki są przygotowywane ze świeżych składników.
Oferta barów mlecznych doskonale pasuje do propagowanej przez nas turystyki poznawczej. Z formułą samoobsługi uczą też kolejkowych zachowań, co w przeładowanej aplikacjami współczesności może stanowić umiejętność niemałego znaczenia. To również nauka grupowej i rodzinnej współpracy, w której młodsi zajmują stolik, a starsi miejsce w kolejce. Zatem ćwiczenie sytuacyjnej czujności, takie umiejętności są w realnym życiu bardzo przydatne.
W poniższych opisach podajemy ceny z jesieni 2025 roku.
Stołówka Gdańska
Przegląd rozpoczynamy od Stołówki Gdańskiej, która działa pod adresem ul. Długie Ogrody 27, czyli w odległości zaledwie 600 metrów od Mostu Zielonego. Po wejściu nie należy się zrażać długą niekiedy kolejką oczekujących klientów, obsługa jest rozdzielona na dwa stanowiska i ogonek przesuwa się w bardzo sprawnym tempie. To również zasługa miłej i energicznej obsługi.
Zupa dnia wraz z wybranym daniem głównym w cenie 26 zł.
Jeżeli brakuje miejsca w części parterowej, można schodami zejść do części podziemnej, gdzie nawet w barowych „godzinach szczytu” zawsze znajdzie się wolny stolik.
Adres: Stołówka Gdańska, ul. Długie Ogrody 27, 80-754 Gdańsk
Bar Mleczny Długie Ogrody
Ten lokal działa dosłownie po sąsiedzku z opisaną wyżej Stołówką Gdańską. I pomimo tej konkurencyjnej bliskości również cieszy się wielkim zainteresowaniem lokalnych mieszkańców i odwiedzających Gdańsk turystów.
Danie dnia złożone z zupy i drugiego dania kosztuje 28 zł.
Jak wyżej obsługa bardzo miła i sprawna. Wewnątrz lokalu warto zerknąć na fotografie pokazujące Długie Ogrody sprzed kilkudziesięciu lat, z na przykład jeżdżącymi tędy tramwajami.
Adres: Bar Mleczny Długie Ogrody 25, 80-765 Gdańsk
Bar Turystyczny
Ten lokal działa od lat 50-tych ubiegłego stulecia, zatem od prawie siedemdziesięciu lat! W parze z tradycją idzie jakość, serwowane posiłki na długo pozostawią miłe smakowe wspomnienia.
Danie główne, na przykład kotlet mielony, ziemniaki i surówka w cenie 30 zł.
Bar Turystyczny docenili między innymi czytelnicy brytyjskiego portalu „The Guardian” – w zestawieniu „The best of Poland – by our readers” ten lokal na podstawie rekomendacji użytkowników pojawił się na liście najbardziej polecanych miejsc w Polsce!
Natomiast wielkie reprodukcje zdjęć z Kosycarz Foto Press ukazują bar w latach 60-tych ubiegłego stulecia i jego znaczenie w życiu lokalnej społeczności.
Lokalizacja tego obiektu jest również znakomita, Bar Turystyczny znajduje się w odległości zaledwie 350 metrów od Złotej Bramy.
Adres: ul. Szeroka 8/10, 80-835 Gdańsk
Bar Mleczny Neptun
Ten lokal jest droższy w porównaniu z opisanymi powyżej. Z drugiej strony – lokalizacja zobowiązuje, Bar Mleczny Neptun działa w bliskim sąsiedztwie Fontanny Neptuna (link) i wielu innych znanych gdańskich zabytków.
Przykład z menu – kasza gryczana, pieczeń w sosie, warzywa gotowane – w cenie 34 zł.
Po wyborze i odebraniu dań można ulokować się na parterze, na piętrze, a w letnie dni również na zewnątrz.
Adres: ul. Długa 33/34, 80-827 Gdańsk
Bar Mleczny Stągiewna
Nazwa lokalu nawiązuje do ulicy oraz znajdujących się w pobliżu Baszt Stągiewnych – zabytków gotyckich fortyfikacji Gdańska.
Zestaw dnia – danie główne, surówka, kompot kosztuje 38 zł.
W barowym menu całkiem rozbudowana oferta deserów.
W Barze Mlecznym Stągiewna chętnie obsługiwane są grupy zorganizowane – szkolne, kolonijne, seniorów itd. Opisywany bar warto więc w trakcie organizacji wycieczki wziąć pod uwagę. W pobliżu znajduje się najważniejszy gdański parking autokarowy, a do miejskich zabytków też niedaleko, do Fontanny Neptuna zaledwie 400 metrów.
Adres: ul. Stągiewna 16, 80-750 Gdańsk.
Gdzie zjeść w centrum Gdańska – kilka słów na koniec
Zatem pięć propozycji na sprawny, niedrogi, nierujnujący budżetu posiłek. Większość działających w gdańskim Śródmieściu lokali zorientowała się na obsługę turystów skandynawskich, o tych polskich, też przecież ważnych, jakby zapomniano. Stąd pomysł na takie gastronomiczne zestawienie.
Klasyczne lokale oznaczają też długi czas oczekiwania na obsługę, bardziej więc pasują do stylu biznesowo-konferencyjnego, za to mniej do nastawionego na zwiedzanie odkrywania Gdańska.
Podobne wpisy 
